2月21日,钱庙乡组织市场监管所、司法所、安监办等单位对钱庙中学食堂及校园周边食品安全进行了专项检查。
此次主要检查学校自办食堂的食材质量、场所卫生、人员培训、清洗消杀、食品留样、资料台账、原料采购、食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等情况,全力守护校园食品安全稳定,有效预防和控制校园食品安全事故的发生。
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