凤台县人民政府办公室关于淮南市第十七届人大三次会议第34号代表建议的答复函

胡恩厂代表：

您提出的《关于建设少数民族特色产业园的建议》，我县已收悉，经研究办理，现答复如下：

我县位于淮河中游，淮北平原南缘，盛产小麦、水稻等优质农作物，经济作物蔬菜、瓜果等已形成较大生产规模。农产品加工业起步于上世纪70年代末80年代初，目前已覆盖小麦粉、大米、山芋粉、油类、饲料和陈醋酱油酿造等多个农产品加工领域，基本形成了凤台特色农产品加工产业体系。全县标准化生产基地和产地认证、质量认证、标准认证等“三品”认证基地面积达到82%以上，初步形成规模化种养、标准化生产、产业化经营、品牌化销售的良好格局。

我县李冲回族乡特色产业涉农方面主要为牛羊屠宰加工行业。李冲回族乡作为少数民族乡，有着民族宗教的牛羊屠宰习惯，牛羊肉销售至合肥、江苏、浙江等周边省市。

随着市场化竞争的日益激烈，长期以来，也存在恶性竞争、粗放型生产、产业链整合不完善的问题。具体表现为：一是我县牛羊屠宰业多采取家庭作坊式生产方式，生产、加工、销售更多依靠个体屠宰户“单打独斗”，缺乏统一规划和布局，增加了生产销售成本，且处于产业链低端、竞争力弱、市场风险大，长远发展没有品牌效应；二是不利于政府相关部门对其产品监督和管理，导致李冲牛羊肉产品无法进入超市和商场，只能在低端市场进行批发，利润较低。

针对牛羊屠宰产业现状，我县正积极谋划，大力开展招商引资，引入社会资本，加快集中屠宰厂建设，建成包含屠宰车间、冷链物流、环保处理、配套设施等区域的标准化厂房，整合资源，提高产能，重点监管，以集中屠宰、冷链配送、农副产品加工生鲜上市的方式，打造李冲回族乡高质量牛羊肉品牌。李冲回族乡已经完成集中屠宰场选址工作，屠宰场用地正在进行报批。西商集团同李冲回族乡政府多次磋商，已经达成投资意向。下一步，我县将持续推进李冲回族乡牛羊屠宰场建设。

答复类别：B类  

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2023年6月30日