李冲回族乡开展春季校园食品安全专项检查

为加强学校食堂食品安全监管，保障学生饮食安全，近日，李冲回族乡政府联合市场监管所开展春季校园食品安全专项检查。

此次检查坚持检查与规范、监管与自律相结合，以落实“五个严禁”要求和健康管理、明厨亮灶、索证索票、餐用具洗消保洁、食品留样、餐厨废弃物处置等为重点内容，实地查看鼠（虫）类等有害生物防治情况，严查学校食堂食品安全管理制度、主体责任、自查制度等方面的落实情况和“两个责任”落实等重点工作开展情况。

下一步，该乡将进一步扎实开展校园食品安全排查整治，及时排查消除风险隐患，对检查发现的食品安全问题开展“回头看”，形成“闭环”管理，为广大师生“舌尖上的安全”保驾护航。