近日,李冲回族乡妇联联合市场监管部门,对乡敬老院食堂开展了食品安全专项检查,全力守护老人用餐安全。
检查组重点检查了食堂操作间、储藏间和就餐区环境卫生,并核查了食材采购记录与供应商资质,确保原材料来源可靠、储存规范。针对检查中发现的个别防鼠设施不到位、卫生细节待完善等问题,现场提出了整改要求。
下一步,该乡将持续强化敬老院食品安全常态化监管,定期组织“回头看”,切实保障老人“舌尖上的安全”。
初审:殷海丽 复审:徐艳友 终审:常开胜